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2007年12月度(ビッターズ調べ)
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2007年06月06日

帯広の柳月で作られているバウムクーヘン

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

[柳月] 三方六 1本入り 525円!帯広の柳月で作られているバウムクーヘンをチョコレートでコーティング!
[柳月] 三方六 1本入り 525円!帯広の柳月で作られているバウムクーヘンをチョコレートでコーティング!

北海道を代表する木「しらかば」をモチーフにしたバームクーヘン。北海道のお土産としてもとても人気がありますが、道産子のギフトなどにも多く使われています。

第27回世界菓子博覧会モンドセレクションにて最高金賞を受賞した「三方六」。発売されてから30年を超える今も変わらぬ味が楽しめます。

北海道の代表樹木である白樺の木肌を2色のチョコレートで表現し、他のバームクーヘンにはないしっとりと焼き上げた生地には、十勝の大自然で生まれたミルクがたっぷりと含まれています。

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◎【販売元】:北海道お土産探検隊


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2007年04月13日

銀座店限定 匠のバームクーヘン

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

【銀座店限定のバウムクーヘン】匠のバームクーヘン 6個入
【銀座店限定のバウムクーヘン】匠のバームクーヘン 6個入

ビッダーズグルメランキング9位に入ったこともある人気のバウムクーヘンです。

もともと定評のあった銀座文明堂のバームクーヘン(知る人ぞ知る、カステラにかくれたロングセラー商品です!)をバームクーヘンを焼き続けて30余年の名匠 浜本照靖が、材料、配合、タネづくり、全てを見直し、しっとり深みのある、全く別次元のものに完成した商品です。

こだわりの原材料は、毎朝届けられる産みたての新鮮な卵、香り高く軽やかな味わいの
発酵バター、無漂白の薄力粉、高品質のアーモンドを原料にしたアーモンドパウダーでコクと香ばしさ、しっとりとした食感をもたらします。

『匠のバームクーヘン』は、実際の店舗でも、 直営の銀座5丁目店や東銀座店、お茶の水店、人形町店、 デパートでは銀座三越、銀座松屋、千葉三越などの店舗限定の商品となっております。

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【銀座店限定のバウムクーヘン】匠のバームクーヘン 6個入
◎【販売元】:銀座文明堂
posted by ナオ at 16:21| Comment(0) | TrackBack(0) | バームクーヘン  | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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