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2007年12月度(ビッターズ調べ)
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2007年04月23日

名古屋テイストの絶妙なロールケーキ「NAGOYA ロール」

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

小倉あんの甘さとコーヒーのほろ苦さが織りなす、名古屋テイストの絶妙なロールケーキ「NAGOYA ロール」
小倉あんの甘さとコーヒーのほろ苦さが織りなす、名古屋テイストの絶妙なロールケーキ「NAGOYA ロール」

小倉あんの甘さと、コーヒーのほろ苦さが織りなす絶妙なNAGOYテイストのロールケーキ。"名古屋独自の食文化を生かして、老舗店の新しい名古屋名物を作ろう!"という試みのもと作り上げたロールケーキです。

当初は珈琲専門店(創業1963年)の老舗でしたが、名古屋の喫茶文化を盛り込み、アクセントに今が旬の栗もまき込みました。若いからご年配の方まで、幅広くお土産にご利用いただいております。どなたからも愛されるロールケーキを目指してます。

▼GO!!▼ 詳しい内容はコチラ★
小倉あんの甘さとコーヒーのほろ苦さが織りなす、名古屋テイストの絶妙なロールケーキ「NAGOYA ロール」

◎【販売元】:カフェタナカ


posted by ナオ at 21:27| Comment(0) | TrackBack(1) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月18日

メープルクリームがたっぷり「メープルロール」

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

しっとりとしたスポンジにメープルクリームがたっぷり♪「メープルロール」
しっとりとしたスポンジにメープルクリームがたっぷり♪「メープルロール」

カナダ産メープルシュガーをたっぷり使ったロールケーキ。スポンジはしっとりしたスポンジにメープルクリームがたっぷり♪

クリームには、カスタードを混ぜ合わせています。シェフのこだわりは、生地にはメープルシュガーを入れているので、焼き加減には充分に注意しています。

▼GO!!▼ 詳しい内容はコチラ★
しっとりとしたスポンジにメープルクリームがたっぷり♪「メープルロール」

◎【販売元】:麻布ラ・ピラミッド
posted by ナオ at 19:28| Comment(0) | TrackBack(0) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月17日

ロールケーキ ショコラ

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

[ファームソレイユ] ロールケーキ ショコラ 1365円!ふわふわシフォンケーキ!お土産にも最適です
[ファームソレイユ] ロールケーキ ショコラ 1365円!ふわふわシフォンケーキ!お土産にも最適です

苫小牧市の洋菓子店「ファームソレイユ」のシフォンロールケーキ。柔らかさにビックリ!

一見普通のロールケーキに見えますが隠れた特徴があるんです。普通のスポンジ生地のようですが実はこれ「シフォンケーキ」の生地なんです。

食べてみると違いは歴然!とにかく柔らかくてクリームとの相性も抜群で「スルッ」とのどに入っていく感じがしちゃいます。

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[ファームソレイユ] ロールケーキ ショコラ 1365円!ふわふわシフォンケーキ!お土産にも最適です

◎【販売元】:北海道お土産探検隊
posted by ナオ at 21:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月09日

抹茶&マロンのロールケーキ

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【ぷっすま】で永作博美さんが絶賛!香り高い抹茶スポンジの「抹茶&マロンのロールケーキ」
【ぷっすま】で永作博美さんが絶賛!香り高い抹茶スポンジの「抹茶&マロンのロールケーキ」

「ぷっすま」で永作博美さんが絶賛!国産渋皮栗とマロンの生クリームを巻いた香り高い抹茶スポンジのロールケーキ。

個性のある素材をアレンジしたISO流ロールケーキ。食感もフワフワ♪

▼GO!!▼ 詳しい内容はコチラ★
【ぷっすま】で永作博美さんが絶賛!香り高い抹茶スポンジの「抹茶&マロンのロールケーキ」
◎【販売元】:スィートサンクチュアリー・イソ
posted by ナオ at 22:01| Comment(0) | TrackBack(1) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月08日

濃厚!ティラミスロール

★ お 菓 子 ・ デ ザ ー ト ラ ン キ ン グ へ ★

当社社長思い出の品!濃厚チーズと生クリームの素敵な出会い^^「濃厚!ティラミスロール」
当社社長思い出の品!濃厚チーズと生クリームの素敵な出会い^^「濃厚!ティラミスロール」

約10年前、空前のティラミスブームが来ましたよね。みんなこぞって美味しいティラミスを食べていましたよね。

それ以来イタリアンスイーツの定番♪

しかも当時より美味しいティラミス。それもそのはず、当時はあまり使われていなかった、マスカルポーネチーズを使用。そのマスカルポーネチーズを使用することによってかなり濃厚でしかも超クリーミーな食感が楽しめます。

しかもふんわり生クリームとの相性も抜群!チーズクリームと生クリームの二重奏がお口の中に広がります!今回はそんなティラミスロールケーキにしちゃいました。

ロールケーキにすることによって通常のティラミスではなかなか使えなかった生クリームまでチーズの周りにたっぷり使用。さらになんとチーズと生クリームの真ん中にはみんな大好きな★イ・チ・ゴ★をこれでもかってぐらに丸ごと使っちゃいました。

▼GO!!▼ 詳しい内容はコチラ↓↓↓
当社社長思い出の品!濃厚チーズと生クリームの素敵な出会い^^「濃厚!ティラミスロール」

◎【販売元】:亀のすけビッダーズ店




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スイーツの金メダル
posted by ナオ at 17:58| Comment(0) | TrackBack(2) | ロールケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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